8 chorizos de 50 gr
Carne magra de cerdo, picada en trozos, con adición de especias, grasas, proteínas vegetales e insumos que le dan su color característico; embutida en funda de colágeno (Coria).
Tamaño de 14 – 15 cm.
El producto final obtenido es un chorizo de alta calidad.
